はくばく「もち麦うどん」を”ころうどん”で食べる

今回紹介する乾麺ははくばくの「もち麦うどん」。 価格は、270g(3人前)で近所のスーパーの特価セールで税抜228円。 はくばくさんは、大麦や小麦、雑穀など穀物を扱う山梨の会社で、国内のもち麦や押麦など食用の大麦(精麦) … “はくばく「もち麦うどん」を”ころうどん”で食べる”の続きを読む

サラメシにもご出演されたことのある玉井製麺所の「ほんまもんの三輪素麺」

今回ご紹介する乾麺は、奈良県三輪の玉井製麺所さんの「ほんまもんの三輪素麺」。 1913年創業の玉井製麺所さんでは、今でも天日干しで素麺づくりをやられている。冬の風物詩って感じだけど、三輪でもほとんどの製麺所では室内干しな … “サラメシにもご出演されたことのある玉井製麺所の「ほんまもんの三輪素麺」”の続きを読む

霧しな「そば湯まで美味しい黒い藪蕎麦」

今回紹介する乾麺は、開田高原に工場を置く霧しなさんの「そば湯まで美味しい黒い藪蕎麦」。公式通販サイトはこちら こちらの蕎麦は一般的な乾麺そばは食塩を使用しているけど、食塩不使用で蕎麦湯まで楽しめるというのがセールスポイン … “霧しな「そば湯まで美味しい黒い藪蕎麦」”の続きを読む

星野物産「マルボシ 中華そば」を創味シャンタンで醤油らーめん

今回は星野物産の「マルボシ 中華そば」のご紹介。 星野物産は、業務用と家庭用の小麦粉の製粉と、乾麺の製造を行なっている群馬の会社。乾麺はうどん、そうめん、ひやむぎ、蕎麦と幅広く行なっているよう。 公式ホームページはこちら … “星野物産「マルボシ 中華そば」を創味シャンタンで醤油らーめん”の続きを読む

「フィール推奨品 きしめん」をざるきしめんで頂く

今日はフィールさんのきしめんをご紹介。 フィールさんは愛知県で店舗展開しているスーパーマーケット。公式ホームページはこちら。店舗は愛知県のほか、静岡の浜松にも4店舗 (※当初1店舗と書きましたが、4店舗に修正しました) … “「フィール推奨品 きしめん」をざるきしめんで頂く”の続きを読む

コスパ抜群の乾麺の蕎麦 霧しな「元祖乱れづくり 木曽路御岳そば」

霧しなは開田高原の会社 コスパ抜群の乾麺の蕎麦を紹介したいと思います。それは霧しなの「元祖乱れづくり 木曽路御岳そば」。 近所の某イオンでは198円。製造者は霧しなっていう長野の開田高原の会社。販売者は別に表記があって、 … “コスパ抜群の乾麺の蕎麦 霧しな「元祖乱れづくり 木曽路御岳そば」”の続きを読む